清炒什菜

材料：
1. 蒜米（切薄片）、姜（切薄片）
2. 青菜花（切小颗）、灯笼椒（多色，切条状1cmX3cm）、香菇（小片切半，用滚水浸泡，软后去掉多余水分/凉后用手榨干即可）、冬菇（切小片，去掉多余水分/用手榨干即可）

做法：
1. 热锅，加入适量油。
2. 爆香材料1，加入适量盐巴。
3. 大火升温。
4. 加入材料2：先下香菇和冬菇，稍炒后才下其它材料。
5. 炒个两三分钟左右即可上菜。（不可炒太久，要保持鲜艳的颜色哟！）

好吃！:g 

现在的我也只能纸上谈兵......

想家了。好想回家。(T.T)